新学期から2ヶ月。
気づけばもう6月です。
公園の草木が気づけばぐんぐんと生い茂っていくように、
子どもたちの姿もぐんぐんと変わっていきます。
今まで遊ばなかった子と仲良くなったり、
言われっぱなしが言い返せるようになったり、
自分から誘えるようになったり。
その一つ一つが、「自分」が育つ小さいけれども大事な一歩。
その歩みに寄り添うのが、保育であり子育てです。
日差しもずいぶん強くなってきて、日の長さに驚くようになりました。
夏至が、近づいています。
五月の振り返り
幼稚園部では毎年5月から11月まで、毎月県民の森に出かけています。
広大な森の中のアスレチックも人気ですが、散策して豊かな水辺で遊ぶ時間も大事にしています。
メダカやヤゴが獲れるのです！大事に持ち帰って、育てている子もいます。今年もたくさん遊ばせてもらう森、いつもありがとう！
新学期が始まり、最初の遠足に行ってきました。
分室への春の遠足も今年で最後になりそうです。
（詳しくはこちらからお読みください！
小さな声が聞こえるところ168「ありがとうピリカ、サヨナラ分室」）
今年も恒例のどんぐり山ミニ登山、頑張りました。
卒園児対象の小学生クラスふくろう文庫は、7名の一年生を迎えて賑やかになりました。早速７歳のお誕生日を迎えた女の子のお誕生会も。
どの子も学校生活が新鮮で楽しく通っているようで、頼もしい笑顔に安心です。
予科０歳児母子クラスからの進級の皆さんを中心に、新たな親子クラスひこばえがスタートしました。
5月は2名のお子さんのお誕生会。
１歳、初めてのお誕生日を一緒にお祝いできたご縁に感謝です。
すくすく健やかな成長をお祈りしています。
いちごジャム
牛乳・卵・白砂糖を使わない
シュタイナー幼稚園のレシピ
材料
いちご500g
てんさい糖いちごの重量35％
レモン汁大匙１
作り方
①いちごをよく洗い水分を切り2～4等し、鍋に入れ砂糖をまぶして1時間おく。(暑い日は
冷蔵庫で)
②水分がでたいちごを中火にかけ、木べらでまぜながらあくをすくいながら煮込む。
③30分～煮て水分がへったら、レモン汁をいれ3分煮て火をとめ清潔な瓶に入れて冷蔵庫にいれはやめに食べる。
※通常のジャムは保存を考えて、50～100％の糖分でつくられていますが、自宅では好みの甘さでいちごの風味を残して作れるので気軽に挑戦してみてください。
監修 嶋祐子
