明けましておめでとうございます。
みなさんどんなお正月を過ごされましたか。
今年も、子どもたちが、子どもらしく、子ども時代を過ごしていくことができるよう、虹のこども園より全力で応援して行きたいと思います。
今年も皆さんと色々な形で繋がっていけたらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。
12月は、幼稚園部に続き、親子クラスや小学生クラスなど各クラスでアドヴェントセレモニーを行い、クリスマスを祝いました。
小学生ふくろう文庫低学年クラスは、セレモニーの後にみんなで「きよしこの夜」などを歌いました。
夕方からは、小学生ふくろう文庫高学年クラス。
暗い中で灯す光は、一層美しく、厳かな時間を過ごすことができました。
今年で最後となる6年生たちは、りんごろうそくにするりんごを、とりわけ愛しそうにいつまでも磨いていたのが印象的でした。
昨年お庭で収穫したお米と精麻でお正月飾りも作りました!
子どもたちも初めてで大喜び。
詳しくは「小さな声が聞こえるところ」最新号に書きましたので、ぜひお読みください。
冬休み中は、何度かプライベートクラスもありました。
小学生と保育園や幼稚園生のごきょうだいが一緒に過ごせるクラスを、冬休みや夏休みに随時開催しています。
ご興味のある方はお問い合わせください。
牛乳・卵・白砂糖を使わない
シュタイナー幼稚園のレシピ
寒い季節は、あったかいゆず茶でほっこりと。
香りも爽やか、よく温まるので風邪の時もおすすめです。
無農薬ゆず3個
てんさい糖(ゆずの皮と果汁と同量)
塩 適量
作り方)
①ゆずに塩をかるくまぶし、こすりながら水で洗う。
傷んでいる所は包丁で取り除く。
②2等分し、果汁をしぼる。
皮を使うので中の薄皮を取り除き、白いわたの部分をスプーンでとる。(少し残った状態でも大丈夫です。)
③皮を千切りにする。
④果汁と③の皮の千切りを合わせ重さを計り、同量のてんさい糖を入れる(ゆず1:てんさい糖1)
⑤よく混ぜ合わせ、清潔な瓶に入れて冷蔵保存する。(14日間保存可能) 仕込んで次の日から食べれます。
適量を湯呑みに入れ、お湯を注いで飲みます。
紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり、パウンドケーキに入れて焼いても美味しいです。
加熱しないゆず茶はお手軽に仕込めるのでおすすめです。
監修 嶋祐子
また来年度より他園に通われながら週1日からの通園受け入れ制度も検討しております。詳細決まりましたら追って園のHPとSNSでお知らせします。入園をご希望される方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
