今年の夏は何個スイカ割りしたでしょう。
毎年おじいちゃん先生の畑から、無農薬のスイカをいくつもいただきます。
目隠しして、みんなの声を頼りにスイカにたどり着くのは結構勇気のいる遊び。
今年最後のスイカ割りは、とってもいい音を出して、年長さんの男の子がきれいに割ってくれました！
八月の振り返り
今年も、青少年の森のすてきな洋館とそのお庭で、幼稚園部と予科・専科クラス合同の「星まつり」が開かれました。 ミニコンサートは、仙台在住のミュージシャン井上英司さんをお招きして。綺麗な音やふしぎな音に耳を澄まして、涼やかな時間を過ごしました。
未就園児から小学生まできょうだい家庭が一緒に過ごせる夏の会では、「名取老女ものがたり」のミニ紙芝居舞台を作りました。
紙芝居が自分でできる！といううれしさに子どもたちは大喜び。
奄美大島のおばあちゃん方が送ってくださった、色とりどりの美しい貝で、リース作りも楽しみました。
今年で2回目となる、一般募集のオープンクラスの小学生サマースクール。
今年もはじめましての子から、卒園生までが集い、仲良くなって良い時間を過ごせました。
ゲスト講師のオイリュトミスト甲原園子先生の、オイリュトミー鑑賞と、それから子どもたちも実際に動くワークショップの時間があります。
今年の題材は「おばけリンゴ」。２日間にわたって楽しく過ごせました。
人気プログラムなので、来年もやりたいと思います。
そしていよいよ幼稚園部は26日から２学期が始まりました。最初の3日間は、仙台市郊外の分室で過ごします。
近くに自然の残るとても広い丘の上の公園があり、この季節はトンボが空を埋めるように飛んでいました。トンボを虫取り網で追いかけたり、木登りしたり、蝉の抜け殻を拾ったり。夏の余韻を十分に楽しみました。
甘酒クッキー
牛乳・卵・白砂糖を使わない
シュタイナー幼稚園のレシピ
サクサクで、優しい甘さのクッキーなので、ジャムなどをつけても美味しいです。
甘みが、欲しいときはaの材料に甜菜糖を、足して好みの甘さにしてください。
材料
25枚分
a)
小麦粉120ｇ
皮付きアーモンドプードル20ｇ
自然塩2ｇ
b)
なたね油45ｇ
玄米甘酒(濃縮タイプ)60ｇ
作り方
オーブンを170℃に予熱しておく。
①ボウルにaの材料をいれてホイッパーでしっかり混ぜる。
②小さいボウルにbの材料をいれてホイッパーでしっかり混ぜ、①に注ぎ入れゴムベラで切るようにまとめる。
③生地を5ミリにのばし4センチの形で抜き、フォークでピケする。
④天板に、並べ170で20分やき、その後150度で5分焼き、天板にのせたらまま冷ます。
監修 嶋祐子
お知らせ
７月よりこちらにレシピを連載している嶋祐子さんによる、大人のための食育教室が始まりました。
塩釜湾を眺める素敵なビーガン＆ロウレストラン@chariot_goodtableさんでの開催です。
大人のみでも、お子さん連れでもご参加できます。
毎回、園監修のお料理本「ひかりのレシピ」からピックアップしたおやつやお料理を２〜3種作ります。
次回は9月26日木曜日
さつまいもチップ・手巻きお野菜クレープ・りんご寒天を作ります！
