園は夏休みになりました。
子どもたちには、長〜い夏休み。
先生たちにとっては、あっという間の夏休み。
子どもたちのいない園で、掃除をしたり、夕涼み会の準備をしたり、
長い休みにしかできない教材準備やおもちゃの手入れをしたり。
やることはあれやこれやとたくさんあります。
会えない時間に、子どもたちの顔を思い浮かべながら、次なる時間の準備をしているのも良いものです。写真は、幼稚園部スタッフたちです。(あけみ先生は撮影係!)

七月の振り返り

幼稚園部ではみんなで給食で食べる梅干しを今年は10キロ仕込みました。
梅雨の間に、赤紫蘇を塩と梅酢でよく揉んで梅の中に漬け込みます。
手まで赤く染まって、大喜びする年少の梅ぐみさんたち。

梅雨の間は、室内で遊ぶ時間も長くなります。
時にはこうして、机と椅子を積み重ねて、室内アスレチックを作ることも。
一番高いところまで上ると、天井に手が届く子もいるんですよ!

恒例の行事食、七夕そうめん。
七種の具材がそうめんを彩ります。
配膳すると「わあっ」と子どもたちから歓声が上がります。

こちらは小学生ミカエルクラス で作った七夕飾り。
仙台七飾りの【巾着・投網・紙衣・屑篭・鶴・吹き流し・短冊】をそれぞれ作って飾ります。

虹のこども園壁新聞
8月の予定

コーンミールブレッド

牛乳・卵・白砂糖を使わない
シュタイナー幼稚園のレシピ

材料|ミニマフィン型8個分

a)コーンミール80g
米粉40g
てんさい糖8g
アルミニウムフリーベーキングパウダー4g
塩ひとつまみ

b)無調整豆乳100g
菜種油25g

作り方

作りはじめる時にオーブンを余熱する。180度20分
①ボウルにa)の材料をいれ、ホイッパーでしっかり混ぜる。
②小さめのボウルにb)の材料を入れ、ホイッパーでしっかり乳化させる。
③①のボウルに②の液体を注ぎ入れ、ホイッパーで生地を均一に混ぜる。
スプーンで型に8分目までいれる。
④180℃で20分焼く。
冷めたら乾燥しないよう、タッパーや袋にいれて、涼しい所で保存する。

具だくさんのスープと組み合わせてたべたり、ジャムをつけておやつとして食べても美味しいです。
小さめに焼いて小腹がすいた時に手軽に食べられます。

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更新日

  • 8月8日(土) 新月
  • 8月22日(土) 満月

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