ニジノフェス、大成功でした！！
ご来場くださった皆さん、本当にありがとうございました。
おかげさまで、たくさんの人にお集まりいただき、皆さんに喜んでいただくフェスとなりました。特に気軽に参加できるワンコインヨガや子育て講談はご好評いただきましたし、埼玉からお呼びしたヤマザキヤマトさんの美しい音色のハンドパンやお母さん方のみちのく割烹着〜ずとHayakenバンドのライブパフォーマンスも、大好評でした。
地下鉄駅の2階という利便性もあって、集まりやすく、新たな親御さん、お子さんとの出会いもあり、思い切って開催してよかったなと思います。主催した保護者のお母さんかたのパワーにも圧倒されました。新たな扉を開く、まさに「未来につなぐ子育て」を応援するフェスになったと思います。
十月の振り返り
２歳児クラスおやがめこがめさんと幼稚園部の合同遠足で、県民の森へ。
あいにく小雨のふる天気ではありましたが、室内をお借りして楽しく過ごせました。
松ぼっくりに色とりどりのシルクの切れ端を結びつけて、「松ぼっくりスリング」を作り、カゴに玉入れのように投げ入れる遊びは大盛り上がり。
森を散策して帰ってきた幼稚園部の子どもたちも参加して、たっぷり遊べました！
同じ県民の森を会場とした「森の作品展」も開催されました。
今年もたくさんのご来場、ありがとうございました。
幼児専科水彩クラス（土曜月１回開催）のこびとのお庭では、小さなおやつの時間もあります。今月はお団子を一緒に作りました。コロコロ手で丸めて食べるお団子作り、とっても楽しんでいました。
小学生ミカエルクラス（金曜夕方）では、収穫祭を。
今年も手打ちうどんを作りましたよ。
ドイツから移住してきた一年生の男の子も、初めて食べるうどんを気に入ってくれました！みんなで踏んで、のして、切って、茹でて、太さの違いに笑いながら、お腹も満たされました。
のりの佃煮
牛乳・卵・白砂糖を使わない
シュタイナー幼稚園のレシピ
材料
焼き海苔3枚
水100cc
酒大匙1
みりん大匙2と1/2
醤油大匙2
作り方
①小鍋に焼き海苔を細かくちぎりながら入れ、水を注ぎ、中火にかける。菜箸で全体を混ぜる。
②①がふつふつとわいてきたら、調味料を全て入れて弱火で五分煮る。(焦げないように菜箸でまぜる)
③ほどよく水分が飛びもったりしたら火をとめ、清潔な瓶などにいれ、冷蔵保存1週間位で食べきる。
あつあつのごはんにのせたり、青菜をゆがいたものと和えたり、蒸し野菜にディップにも。
辛みとオリーブオイルを足してパスタソースにしても絶品です。
監修 嶋祐子
お知らせ
レシピ連載中の嶋祐子さんによる、大人のための食育教室「ひかりのレシピ」
塩釜湾を眺める素敵なビーガン＆ロウレストラン@chariot_goodtableさんでの開催です。
大人のみでも、お子さん連れでもご参加できます。
毎回、園監修のお料理本「ひかりのレシピ」からピックアップしたおやつやお料理を２〜3種作ります。
次回は11月28日（木曜日）10:00〜12:30
５回目は冬の季節なので、せいろでほかほかの花巻を蒸します。
それとさっぱりとした豆乳ヨーグルトでゼリーを作りましょう。
◎りんごとクルミのシナモン花巻
◎豆乳ヨーグルトゼリー
